鎌倉のカレー屋さんで、カレーを食べました。 美味しかったですが、ご飯が大盛りで食べきれませんでした。

毎年この季節になると、木村農園のポンカンを取り寄せています。 木の上で熟したことを証明するために、 葉付きで収穫され送られてくるこのポンカンは、 甘く、そして美味いです。 もともとは、紀州産の梅の実を購入するために、 ネット上で検索していて木村…

えすと閉店 な゛ぬ゛っ？！ うぞっ！ え゛〜・・・・・。 10月29日に閉店だったなんて・・・。 29日は、東京にいたのに。 知らなかった。 29日はスケジュールの都合で、銀座には寄れなかったのだが、 閉店すると知っていれば、無理にでも寄ったのに。 もう、…

ローカルな話題ですが、 栃木県のJR宇都宮駅近くに、 とてもうまい蕎麦屋があります。 その名は『蕎音』。 ↑ メニューには、もりそばしかありません。 そばは、上品で細やかな仕上がりとでもいいましょうか。 キリリとした、辛口のつけ汁とあいまって、格別…

いまさらながら、カスピ海ヨーグルトをつくりました。 なぜいま『カスピ海ヨーグルト』なのか？ このところの物価上昇は、 いよいよあらゆる食品に波及してきました。 スーパーマーケットで買い物をしていると、 値上がりしているのがよくわかります。 私は…

久しぶりに、シフォンケーキを作りました。 バニラビーンズだけを入れた、プレーンなシフォンケーキです。 使っているタマゴが、抜群にいいタマゴなので、美味いです。（笑） やはり、素材が重要です。

ひさしぶりに、行ってきました。 Chuo-ku Ginza 3-chome 14 『カレー屋えすと』です。 一体前回来たのはいつだったか？ 記憶にないくらい久しぶり。 １１時半くらいには、入りたかったのですが、 迂闊にも車を止める場所を見つけるのに手間取り、 １１時５０…

今日もさらに30匹弱を捕獲し追加。 ビンの中のキイロスズメバチの数が だいぶ増えました。 ちなみに、ハチの体長は３センチくらい。 今日は、一匹づつ網で捕まえるのは面倒くさくなり、 巣の入り口付近で、巣から出てくるハチを 掃除機で豪快に吸い込むとい…

スズメバチがあまりにもエグイので、 ちょっとお洒落なものも作ってみた。 近所でコバノガマズミの実が真っ赤に実っていたので、 サクサクッと収穫。計量しなかったが、たぶん1.5kgくらいだろう。 実の量が多いので、４０°のウォッカを用意し、氷砂糖ととも…

プリッツを食べた。 堅かった・・・。

亜硝酸塩だとか。 塩にも偽モノがあるとは、 知りませんでした。 私のお気に入りは、 沖縄の塩です。 [rakuten:kenkocom:10000559:detail]

今日も、近所のスーパーの棚には 納豆が一個もなかった・・・。 いつまで続くのだろう、納豆ダイエット。 いつもは普通に買えたのに、 買えないと思うと、なぜだかとっても 食べたくなるではないか。（笑） 納豆ッ！カンバーックっ！

いつも買い物にいっている、 近所のスーパーの店頭から、 納豆が消えた・・・。 いついってもたくさん在庫のあった納豆売り場の棚には、 数日前から、納豆が一個も、一パックもない。（笑） すっからかん状態が続いている。 聞けば、テレビで 『納豆ダイエッ…

アンジェラのコンサートを一緒に見に行ってくれた友人が、 なんと、お土産を下さいました。 銀座かずやの『丹波栗・あんよせ』。 竹の皮にくるまれた、羊羹みたいな和菓子。 羊羹とは書いてないので、寒天は使ってないということか？ 迂闊にも、写真を撮らず…

買い物に行ったら、どうにもいわしが食べたくなった。 で、晩飯に、いわしを焼いた。 け、け、け、煙い・・・。（笑） ぅぅぅウマイ・・・。（笑） 我が家のワンコロたちは、 いわしのアタマとホネを おいしそうに食べてくれた。 家のなかは、ク、ク、ク、ク…

ひとりまめ蔵

ひとりえすと

昨日、中野で食べた昼ごはん。 うまかったな〜♪ ランチ900円。 中野区中野 5-59-3 陸蒸気

採ってきたタマゴタケを、 水で洗って、すこしそのまま水にさらして、 虫を出します。 今日の茸は新しかったから、 虫はほとんどいませんでした。（ラッキッ） タマゴタケを、適当な大きさに 手で裂きます。 相変わらず、綺麗な赤です。 今日は、オリーブオ…

先日、銀座に行ったとき、 またまた、カレー屋えすとに行きました。 （すみません、しつこいですよね・笑） たぶん、店の人にも、毎回食べる前に写真撮る、 変なオッサンが来てる・・・と思われとると思います。（笑） でも、暑いときは、カレーに限りますね…

『夏の銀座は暑いな〜。』 と思いながらぶらぶら歩く。 ちょっと時間をもてあまし、 ここはひとつ、 どこぞで一服 してみるか？と あたりを見渡すと、 ありました。 『リプトンハウス』 店の外に置いてあるメニューを見てみると、 紅茶のリプトンの直営店で…

ひさしぶりに、 カレー屋えすとに行きました。 食べました。 美味かったです。 やはり、とてもいい店です。 何か？（笑）

だいぶ前にブログに書いた、 私、お気に入りのナベ。 私がつくっても、 なんでも美味しく作れる すばらし〜いナベ。（笑） ルクルーゼ そんな、ルクちゃんが、 はまぞうに登録されていてビックリ。 しかも、お手頃価格？！ ルクルーゼ ココット ロンド ホー…

今日は気分転換に、 梅の実を漬けてみました。 毎日車で通勤していると、 梅の実が道端に、 落ちているのを見かけます。 ここ数日、黄色い実が たくさん落ちていて、 そろそろいい頃合かと。（笑） というのも、 青い実を木の枝から もぎって漬けても 美味し…

先日、 銀座へ行った日、 ちょいと 寄り道をしたら、 あまり時間が なくなってしまって、 銀座４丁目の 柏屋菓子店まで 『すあま』を 買いに行く事が 出来なかった。（泣） 最後に、たくさん食べたかったのに、 残念。（笑） 仕方なく、、とりあえず、 通り…

『暑いなあ〜』 『なんか、さっぱりしたもの食べたいな。』 と思いながら、 銀座をぶらぶらしていて、 入った店がここ。 手打ちうどん 兎屋（中央区銀座３-４-１９） 冷たいのがいいな〜ということで、 『冷しキムチうどん』950円を注文した。 キムチのほか…

先日、いつものように 授業の前に腹ごしらえをしようと思い、 カレー屋えすとに向かった。 しかし、この日は晴天。 残念ながらすでに、売り切れ閉店だった。 『そういえば、最近、肉食べてないな〜』と思い立ち、 ペッパーランチに向かった。（銀座4-12-23）…

4月10日の日記に書いた銀座4丁目の『柏屋菓子店』。 頑固そうなおじいさんのいる店。 ここの『すあま』がとてもおいしいので、 その後、通るたびに寄っている。 先日寄ったときのこと。 店を覗くも人の気配なし。 まいいか・・・と ショーケースの中の和菓子…

今日もラッキーなことに雨。 水曜は雨に限る。 雨の日は、えすとが売り切れて閉店になっていることが少ない。 今日も仕事が入ってしまい、すっかり出遅れた。 銀座に着いたのは17時過ぎ。 えすとに到着したのは17時半だったが、まだやっていた。 今日は『ヒ…

水曜日、銀座の日。 今日は小雨。 いろいろあって、 東京入りが、 すっかり遅くなってしまった。 有楽町に着いたのが17時半。 絶望的な時間帯だが、 一路『えすと』に向かって歩く。 今日は雨だから、 きっとまだあいているはず。 松屋の脇をとおり、テクテ…