2006-04-14から1日間の記事一覧

山ウド・コゴミ

今日は近所の農家の方が、山ウドを分けてくれた。 春の味覚ですな。 太いところは皮を剥いて、味噌をつけて食べる。 皮と、細いところは、キンピラにして食べた。 美味しかった。(笑)家のまわりでは、コゴミが芽を出した。 これも春の味覚。 おひたしにし…